Sporer Likör- & Punschmanufaktur

Traditionsreiche Likör- und Punschmanufaktur in der Getreidegasse mit Verkauf, Ausschank und hausgemachten Spirituosen seit 1903.

Sporer ist seit 1903 ein Fixpunkt der Getreidegasse und wird heute in vierter Generation geführt. Im historischen Gewölbe werden hausgemachte Liköre, Punsch, Schnäpse und weitere Spirituosen verkauft und ausgeschenkt.

Warum dieser Ort?

Der Original-Orangenpunsch wird in den Quellen mit einem Familienrezept verbunden, das 1927 erstmals schriftlich erwähnt wurde. Daraus lässt sich die Verbindung von Produkt, Familiengeschichte und Salzburger Altstadt erzählen.

Adresse & Kontakt

Getreidegasse 39, 5020 Salzburg
Telefon: +43 662 845431
https://sporer.at/

Öffnungszeiten

• Mo: 10:00–19:00
• Di: 10:00–19:00
• Mi: 10:00–19:00
• Do: 10:00–19:00
• Fr: 10:00–19:00
• Sa: 09:00–17:00
• So: geschlossen

Passt gut zu

• Salzburg-Mitbringsel und besondere Gastgeschenke auswählen
• Spirituosen mit Freunden oder Besuch verkosten
• Einen kleinen Genussstopp in der Altstadt einlegen

Gut zu wissen

• Der Place ist zugleich Shop, Ausschank und Verkostungsort.
• Die eigene Manufaktur liegt in der Michael-Walz-Gasse und bietet einen separaten Werksverkauf.
• Für Produktionsführungen in der Manufaktur nennt Salzburg Tourismus Gruppen ab zehn Personen.

Fragen zum Ort

Wo kann man in Salzburg hausgemachten Likör und Punsch kaufen?

Bei Sporer in der Getreidegasse 39 gibt es hausgemachte Liköre und Punsch sowie weitere Spirituosen. In der eigenen Manufaktur in der Michael-Walz-Gasse ist außerdem ein separater Werksverkauf beschrieben.

Kann man bei Sporer Spirituosen auch verkosten?

Ja. Die Getreidegasse wird als Geschäft mit Ausschank und Verkostung beschrieben; dort können verschiedene Spirituosen im Gewölbeeingang und im Ausschankbereich probiert werden.

Was ist die Geschichte der Sporer Likör- und Punschmanufaktur?

Die Familiengeschichte wird auf das Jahr 1903 zurückgeführt. Der heutige Standort in der Getreidegasse liegt in einem historischen Altstadthaus, während die eigene Produktion in der Michael-Walz-Gasse beschrieben wird.

Rund um diesen Ort

• Stiftsbäckerei St. Peter (aus der Story „Wo die Altstadt noch selbst produziert“)
• Kaslöchl (aus der Story „Wo die Altstadt noch selbst produziert“)
• Alte Fürst-Erzbischöfliche Hofapotheke (aus der Story „Wo die Altstadt noch selbst produziert“)
• Wo die Altstadt noch selbst produziert: Brot aus dem Holzofen, Käse auf sieben Quadratmetern, Punsch nach Familienrezept. Vier Altstadtadressen, an denen Werkstatt und Ladentisch…