Messermacher Richard Kappeller

Messermacher Richard Kappeller fertigt in Salzburg handgemachte Küchen-, Jagd-, Outdoor-, Klapp- und Signaturmesser. Im Geschäft in der Getreidegasse 25 werden Messer gezeigt und verkauft; die Werkstatt in der Gnigler Straße bietet außerdem Führungen und Kurse.

Die Messer entstehen in der Salzburger Werkstatt aus Stahlplatten oder Flachstahl und werden dort ausgeschnitten, geschliffen, gehärtet und fertig verarbeitet. Das Geschäft in der Getreidegasse 25 ist ein Schauraum mit einer Auswahl handgefertigter Messer und persönlicher Beratung. Das Angebot reicht von Küchen-, Jagd- und Outdoormessern bis zu Klappmessern, Signaturstücken, Anfertigungen und Kleinserien. In der Werkstatt gibt es Messermach-, Schärf-, Klappmesser-, Leder- und Gravierkurse sowie vereinzelte Atelierveranstaltungen.

Warum dieser Ort?

Die Werkstatt verarbeitet ungehärteten Stahl nicht zu einem austauschbaren Rohling, sondern zu einem individuell geplanten Messer. Form, Schneidegeometrie, Material und Griff werden Teil derselben handwerklichen Entscheidung.

Adresse & Kontakt

Getreidegasse 25, 5020 Salzburg, Österreich (Geschäft; Werkstatt in der Gnigler Straße 65)
Telefon: +43 676 3970328 (Geschäft); +43 699 11806866 (Werkstatt)
https://www.messermacher.at

Passt gut zu

• Ein funktionales Messer mit persönlicher Beratung und individueller Materialauswahl suchen.
• Ein eigenes Messer in einem mehrtägigen Kurs anfertigen.
• Handwerk, Materialkunde und Messerdesign als Geschenk- oder Lernerlebnis verbinden.
• Küchen-, Jagd-, Outdoor- oder EDC-Messer in einem spezialisierten Sortiment vergleichen.

Gut zu wissen

• Geschäft und Werkstatt liegen an unterschiedlichen Adressen: Getreidegasse 25 für den Schauraum, Gnigler Straße 65 für Fertigung, Führungen und Kurse.
• Die Werkstatt fertigt auch individuelle Messer nach Einsatzgebiet, Klingenform, Stahl, Griffmaterial und Verarbeitung.
• Einen Werkstattbesuch bitte vorab telefonisch ankündigen.
• Der Betrieb verlinkt Instagram und Facebook; die Website weist außerdem auf aktuelle Kurstermine und Veranstaltungen hin.
• Eigene Messer werden lebenslang kostenlos nachgeschärft; fremde Messer schärft die Werkstatt in der Regel nicht.

Fragen zum Ort

Wo kann man in Salzburg handgemachte Messer von Richard Kappeller ansehen?

Im Schauraum in der Getreidegasse 25 in der Salzburger Altstadt. Dort gibt es eine Auswahl handgefertigter Messer und persönliche Beratung; die Fertigung und Kurse finden in der Werkstatt in der Gnigler Straße 65 statt.

Kann man bei Messermacher Richard Kappeller selbst ein Messer machen?

Ja. In mehrtägigen Messermachkursen entwerfen und fertigen Teilnehmer:innen unter Anleitung ein eigenes Messer; außerdem gibt es unter anderem Klappmesser-, Schärf-, Leder- und Gravierkurse.

Welche Messer fertigt Richard Kappeller?

Das Sortiment umfasst Küchenmesser, Jagdmesser, Outdoormesser, Klappmesser und Signaturmesser. Zusätzlich sind individuelle Anfertigungen und Kleinserien möglich, bei denen Form, Stahl und Griffmaterial abgestimmt werden.