Grüll Fischhandel

Grüll Fischhandel

Grüll Fischhandel in Grödig verbindet Fischfachgeschäft, eigene Produktion und Bistro. Im Sortiment stehen Frischfisch, Meeresfrüchte, Geräuchertes, Kaviar, Austern und Feinkost.

Walter Grüll begann 1981 mit eigener Fischzucht und Handel; 1992 eröffnete das Spezialitätengeschäft in Grödig. Der Standort umfasst Verkauf, Produktion und ein Bistro. Das Sortiment reicht von Frischfisch, Meeresfrüchten und Räucherwaren bis zu Kaviar, Austern, Dry-Ager-Produkten, Feinkost und Geschenkartikeln. Für Gruppen gibt es mit CaviarKunst ein mehrstündiges Erlebnis zur eigenen Kaviarproduktion auf telefonische Voranmeldung.

Warum dieser Ort?

Walter Grüll legte 1981 mit eigener Fischzucht und Handel den Grundstein. 1992 kam das Spezialitätengeschäft in Grödig dazu; heute liegen Verkauf, Produktion und Bistro an einem Standort.

Adresse & Kontakt

Neue-Heimat-Straße 13, 5082 Grödig, Österreich
Telefon: +43 6246 75492
https://www.gruell-salzburg.at

Öffnungszeiten

  • Mo: geschlossen
  • Di: 09:00–18:00
  • Mi: 09:00–18:00
  • Do: 09:00–18:00
  • Fr: 09:00–18:00
  • Sa: 09:00–12:00
  • So: geschlossen

Passt gut zu

  • Fisch und Meeresfrüchte für eine besondere Jause oder für die eigene Küche einkaufen.
  • Ein Fisch- und Austernmittagessen im Bistro mit vorheriger telefonischer Reservierung planen.
  • Kaviar und regionale Spezialitäten als besonderes Genussgeschenk suchen.
  • CaviarKunst als gebuchtes Gruppenerlebnis vorbereiten.

Gut zu wissen

  • Das Bistro serviert täglich wechselnde Gerichte, Fisch aus der Theke, Austern sowie Weine und Champagner; bitte telefonisch reservieren.
  • Warme Küche Dienstag bis Freitag von 11:00 bis 15:00 Uhr; der Verkauf hat länger geöffnet.
  • Neben Fisch und Kaviar: Caviar Lounge, Good Mood Food, Brötchen- und Plattenservice sowie Lederwaren aus Fischhaut.
  • CaviarKunst dauert etwa drei bis vier Stunden, für kleine Gruppen bis höchstens zehn Personen mit Voranmeldung.

Fragen zum Ort

Was kann man bei Grüll Fischhandel in Grödig kaufen?

Bei Grüll gibt es Frischfisch, Meeresfrüchte, geräucherte Fischwaren, Feinkost, Kaviar, Austern, Dry-Ager-Produkte und weitere Spezialitäten, dazu ein Bistro, eine Caviar Lounge sowie Brötchen- und Plattenservice.

Kann man bei Grüll in Grödig auch Fisch essen?

Ja. Zum Fischfachgeschäft gehört ein Bistro mit täglich wechselnden Gerichten, Fisch aus der Theke, Austern und einer Weinauswahl. Die Website bittet vor dem Besuch um telefonische Reservierung; warme Küche wird Dienstag bis Freitag von 11:00 bis 15:00 Uhr genannt.

Gibt es bei Grüll ein Erlebnis für kleine Gruppen?

Mit CaviarKunst bietet Grüll eine etwa drei- bis vierstündige Veranstaltung an, bei der Teilnehmende eine eigene Kaviar-Kreation herstellen. Das Angebot nennt eine Gruppe von vier bis maximal zehn Personen und verlangt telefonische Voranmeldung.

Passt besonders, wenn du suchst nach …

Wo kann man im Salzburger Umland regionalen Kaviar kaufen?

Grüll Fischhandel in Grödig führt Kaviar vom sibirischen Stör sowie weitere Kaviarsorten. Der Standort liegt in der Neue-Heimat-Straße 13; die Verkaufszeiten sollten vor dem Besuch auf der offiziellen Website geprüft werden.