Café Wernbacher

Am historischen Café-Wernbacher-Standort in der Franz-Josef-Straße gibt es heute lateinamerikanische Küche, Frühstück und Take-away von Lazarte, in der prägenden 50er-Jahre-Kaffeehausatmosphäre des Hauses.

Das Café Wernbacher wurde 1952 im ehemaligen Café Großglockner eröffnet und ist für seine erhaltene Kaffeehauseinrichtung aus den 1950er-Jahren, Marmortische und die lange American Bar dokumentiert. Die historische Wernbacher-Website beschreibt Frühstück, Kaffeehausklassiker, Torten, Brunch und Feiern; die aktuelle Standortseite von Lazarte führt dort 2026 Frühstück, lateinamerikanische Küche, Speisen zum Mitnehmen und eigene Veranstaltungen. Damit ist der Ort zugleich Traditionskulisse und aktuelles Küchenkapitel. Für eine Plattformkarte müssen Name, Betreiber, Karte und Öffnungszeiten als gemeinsamer aktueller Stand mit dem Betrieb abgeglichen werden.

Warum dieser Ort?

Der Standort erzählt mehrere Kapitel in einem Raum: Aus dem Café Großglockner wurde 1952 das Café Wernbacher, heute wird dort ein Lazarte-Angebot geführt. Die eigentliche Geschichte ist der Übergang von erhaltenem Kaffeehauskörper zu neuer Küche.

Adresse & Kontakt

Franz-Josef-Straße 5, 5020 Salzburg, Österreich
Telefon: +43 676 6447893
https://www.lazarte.at/

Öffnungszeiten

• Mo: 08:00–22:00
• Di: geschlossen
• Mi: 08:00–22:00
• Do: 08:00–22:00
• Fr: 08:00–22:00
• Sa: 08:00–22:00
• So: 08:00–22:00

Passt gut zu

• Frühstück oder Tagesessen am Mirabellplatz-/Andräviertel-Rand, wenn das aktuelle Lazarte-Angebot gesucht wird.
• Ein Essen mit lateinamerikanischem beziehungsweise peruanischem Schwerpunkt in einer historischen Kaffeehauskulisse.
• Kaffeehaus- und Architekturinteressierte, die das erhaltene Interieur und die Geschichte des Standorts einordnen möchten.
• Kleine Treffen oder ein Kulturstopp auf dem Weg durch Andräviertel und Mirabellplatz

Gut zu wissen

• Die aktuelle Kontaktseite führt den Standort als „Lazarte im Café Wernbacher“ und nennt eine eigene Telefonnummer sowie office@lazarte.at.
• Die Wernbacher-Domain ist weiterhin online, enthält aber ältere Betreiber-, Menü- und Zeitangaben. Sie darf nicht allein als aktueller Angebotsstand verwendet werden.
• Das erhaltene 50er-Jahre-Interieur mit Bar und Kaffeehausmöbeln ist in aktueller redaktioneller Einordnung und der historischen Eigenpräsenz dokumentiert.
• Die aktuelle Standortseite nennt Speisen vor Ort oder zum Mitnehmen sowie eine Reservierungsoption über Lazarte.
• Der aktuelle Innenzugang, die Toilettensituation und die Hunderegelung sind nicht durch eine aktuelle Betreiberangabe abgesichert.

Fragen zum Ort

Was gibt es aktuell im Café Wernbacher in Salzburg?

Am Standort gibt es heute „Lazarte im Café Wernbacher“: lateinamerikanische beziehungsweise peruanische Küche, Frühstück und Speisen zum Mitnehmen, im historischen Kaffeehaus.

Wo liegt das Café Wernbacher?

Das Café Wernbacher liegt in der Franz-Josef-Straße 5 in 5020 Salzburg, im Umfeld des Andräviertels und des Mirabellplatzes.

Ist das Café Wernbacher noch ein klassisches Wiener Kaffeehaus?

Der historische Raum mit 50er-Jahre-Mobiliar und American Bar ist weiterhin der zentrale Ortsbezug. Für das aktuelle gastronomische Konzept verweist die aktuelle Lazarte-Präsenz jedoch auf lateinamerikanische beziehungsweise peruanische Küche; diese Kombination sollte nicht als unverändertes früheres Wernbacher-Angebot dargestellt werden.

Kann man im Café Wernbacher frühstücken oder reservieren?

Ja, es gibt Frühstück, und reservieren kann man über die Lazarte-Website.